Página Web de cesar-plus.com
setas bolets cogumelos hongos setas bolets cogumelos hongos

Imprimir esta páginaAgregar a Favoritos
Russula integra
A: 05-12 cms. D: 05-12 cms. E: Amarilla
NOMENCLATURA: Rúsula entera
COMESTIBLE
 
Descripción:
El sombrero, casi globoso al comienzo, se extiende o deprime. La cutícula es brillante, de color variable, generalmente marrón, mezclado de violeta, con púrpura, con amarillo o con verde. Las láminas, espesas y bien espaciadas, son desmenuzables, blancas, tardando después en volverse amarillo vivo. El pie es denso, muy blanco, salpicado luego de amarillo o rojo. La carne, blanca y muy firme, tiene un sabor dulce.
Dónde y cuándo encontrarla:
.
Observaciones:
.
La rúsula entera forma a menudo grupos numerosos en los bosques de piceas o de abetos de montaña. Se acomoda a diferentes tipos de suelo, siendo muy corriente en verano y al comienzo del otoño.
.
Es un comestible bastante bueno, de textura crujiente y sabor a avellana, tanto más interesante ya que raramente crece aislada.
Confusiones:
.
.
Desconocidas inexistentes o pendientes.
.
Enlaces
Muchas gracias por colaborar, vuestra ayuda nos anima a continuar mejorando día a día.
 
Otros
.