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Macrolepiota phaeodisca |
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A: 00-00 D: 04-10 cms. ESPORADA: |
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NOMENCLATURA: Seta de anillo
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COMESTIBLE |
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Descripción: |
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La seta de anillo presenta un sombrero pequeño, cubierto por numerosas escamas pequeñas de color más oscuro, conserva en el centro un pequeño mamelón oscuro que no llega a fragmentarse. Al principio es semiesférico y totalmente plano al final. En los ejemplares frescos el borde del sombrero es flocoso. Las láminas, apretadas, de color blanco crema. El pie, pequeño con relación al sombrero, es de color claro, liso y sin escamas, bulboso en la base que al arrancarlo trae restos del micelio. Porta un anillo fijo enfundado en el pie que de alguna manera nos recuerda al puño de una camisa. La carne blanca y de olor agradable.
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Dónde y cuándo encontrarla: |
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Observaciones: |
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Aparece durante el otoño en zona adehesadas pudiendo ser muy abundante.
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Ecelente comestible, por su carne tierna, y agradable sabor, para algunos autores la más sabrosa de todas las macrolepiotas.
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Confusiones: |
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Se puede confundir con algunas especies de lepiotas venenosas de pequeño tamaño. Un detalle muy importante que nos puede ayudar a su identificación es la forma del anillo.
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