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Hydnellum caeruleum
A. 04-06 D: 03-12 ESPORADA:
NOMENCLATURA: Desconocida, inexistente o pendiente
PRECAUCIÓN
 
Descripción:
Seta de forma mas o menos turbinaza, o sea, de forma parecida a una peonza. El sombrero es irregularmente circular, con la superficie ondulada o abollada, con el margen ligeramente ondulado e irregular, a veces con alguna zona concéntrica marcada, al principio totalmente afieltrada, se vuelve progresivamente lisa, según madura. El color es blanquecino, pero muy pronto se mancha de azul grisáceo pálido, y después azul más o menos intenso, en especial en las heridas o zonas manipuladas, al final adquiere tonos parduzcos a partir del centro. El himenio está formado por aguijones, dispuestos de forma densa en la parte inferior del sombrero, al principio de color gris-blanquecino, después gris-azulado o azul-parduzco y al final de color pardo-grisáceo. El pie es muy corto, cilíndrico o cónico, a menudo con restos del sustrato incrustados, lleno y de consistencia dura, de color pardo oscuro o pardo anaranjado. La carne es dura y coriácea, de consistencia parecida al corcho, de color grisáceo ó azul oscuro en el sombrero, pardo-rojiza o pardo-anaranjada en el pie. Tiene un sabor suave y un olor a harina débil.
Dónde y cuándo encontrarla:
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Observaciones:
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Aparece raramente en los bosques de coníferas, montanos y subalpinos, de forma aislada o en pequeños grupos de pocos ejemplares.
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Sin valor comestible.
Confusiones:
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Confundible con Hydnellum suaveolens, que tiene tonos y colores parecidos, pero se diferencia por la carne del pie, enteramente azulada y sin colores rojizos y por el olor que desprende, anisado, parecido a la cumarina.
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Enlaces
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